人参须的功效与作用？

人参须是人参的干燥须根，现代药理研究表明其具有一定药用价值，主要功效包括增强免疫力、抗疲劳、调节代谢等。

1.增强免疫力：人参须含有人参皂苷等活性成分，可通过调节免疫细胞活性、促进抗体生成等方式，提升机体对疾病的抵抗力，尤其适合免疫力低下人群日常调理。

2.抗疲劳作用：其有效成分能改善细胞能量代谢，缓解体力与脑力疲劳，对长期工作压力大、精神紧张人群有一定帮助，但需注意避免过量导致兴奋影响睡眠。

3.调节代谢：研究显示，人参须提取物可辅助调节血糖、血脂水平，改善微循环，对代谢综合征风险人群具有潜在益处，但不能替代药物治疗。

4.特殊人群注意：孕妇、哺乳期女性及儿童应避免使用；高血压、糖尿病患者使用前需咨询专业医师，感冒发热期间建议暂停服用，以免加重症状。

5.适宜搭配：可用于煲汤、泡水或炖煮药膳，建议与其他食材搭配以中和其温热性，如搭配麦冬、五味子等平衡药性，提升养生效果。