病情描述:艾草煮鸡蛋的功效有哪些?
副主任医师 北京积水潭医院
艾草煮鸡蛋主要功效包括:补充营养、驱寒暖宫、辅助调理脾胃功能。以下从不同角度详细说明:
补充营养:鸡蛋富含优质蛋白、维生素A、D及矿物质,艾草含黄酮类、挥发油等成分,二者结合可提供多种营养物质,有助于改善体质。
驱寒暖宫:艾草性温,煮鸡蛋可增强其温经通络作用,适合经期腹痛、手脚冰凉等寒性体质者食用,帮助促进血液循环,缓解不适。
辅助调理脾胃:艾草中的挥发油成分可刺激消化液分泌,鸡蛋易于消化,适量食用可能有助于改善脾胃虚弱、食欲不振等情况。
温馨提示:孕妇、经期量大者及过敏体质者应谨慎食用;体质偏热者建议搭配凉性食材调和;儿童食用前需确认无过敏史,且每次食用量不宜过多。