病情描述:乳腺癌术后的饮食注意些什么
副主任医师 北京大学肿瘤医院
乳腺癌术后饮食需均衡营养,重点补充优质蛋白、新鲜蔬果,控制脂肪摄入,避免辛辣刺激。
1.优质蛋白补充:术后1-2周以易消化蛋白为主,如鱼肉、鸡蛋、低脂奶,促进伤口愈合。
2.膳食纤维摄入:每日摄入300g以上蔬菜(如西兰花、菠菜)和200g水果(如蓝莓、苹果),预防便秘。
3.脂肪控制:减少动物脂肪(如猪油)和反式脂肪(如油炸食品),增加不饱和脂肪(如橄榄油、坚果)。
4.特殊人群注意:老年患者需控制糖分,糖尿病患者选择低GI食物;化疗期间食欲差者可少食多餐,搭配山楂、陈皮等开胃。