胃病的能吃什么

胃病患者可选择温和、易消化、富含营养的食物，如小米粥、蒸南瓜、豆腐等，避免辛辣刺激及生冷食物。

一、炎症期（急性胃病）：

优先选择流质或半流质食物，如米汤、藕粉、煮烂的面条，减轻胃部负担。避免油腻食物，防止刺激胃酸分泌。

二、恢复期（慢性胃病）：

可适量摄入富含膳食纤维的食物（如燕麦、山药），促进肠道蠕动；补充优质蛋白（如清蒸鱼、鸡蛋羹），帮助胃黏膜修复。

三、胃酸过多者：

适合碱性食物（如苏打饼干、牛奶），中和胃酸；减少酸性水果（如柑橘）摄入，避免加重不适。

四、特殊人群：

-老年人：食物需煮至软烂，避免粗粮过量；糖尿病患者选择低升糖指数食物（如杂粮粥）。

-儿童：以温凉、清淡为主，如蔬菜泥、软米饭，避免零食及油炸食品。

五、禁忌提示：

-避免咖啡、酒精、浓茶及过烫食物，减少胃黏膜损伤风险。

-胃溃疡患者需注意规律饮食，避免空腹时间过长。

核心原则：胃病饮食需个体化，建议结合自身症状调整，必要时咨询医生或营养师制定专属方案。