孕妇食谱是什么

孕妇食谱需结合孕期不同阶段（孕早期、孕中期、孕晚期）及个体情况调整，核心是保证营养均衡，满足胎儿发育及母体需求。

一、孕早期（1-12周）：以清淡易消化为主，每日摄入1700-1800千卡，优先补充叶酸（如深绿色蔬菜、豆类）和优质蛋白（鸡蛋、低脂奶），少食多餐避免孕吐。

二、孕中期（13-27周）：增加热量至2000-2200千卡，保证碳水化合物（全谷物、薯类）、铁（红肉、动物肝脏）和钙（奶制品、豆腐）摄入，每周2-3次深海鱼补充DHA。

三、孕晚期（28周后）：热量增至2200-2400千卡，控制盐分摄入预防水肿，增加膳食纤维（新鲜蔬果、粗粮）缓解便秘，适量补充铁和钙预防贫血及骨质疏松。

四、特殊情况：妊娠糖尿病孕妇需限制精制糖，采用分餐制；妊娠高血压需减少钠摄入，增加钾（香蕉、菠菜）；过敏体质孕妇避免食用致敏食物（如花生、海鲜）。

孕妇应定期监测体重变化，保持每日饮水1500-2000毫升，避免生食及未消毒奶制品，必要时在医生指导下服用复合维生素。