孕妇最忌讳什么，绝对不能吃什么东西

孕妇最忌讳的食物包括未经高温处理的生食、含酒精饮品、高汞鱼类、含咖啡因过量的食物及未经处理的加工食品。

生食风险：生鱼片、刺身、溏心蛋等易携带李斯特菌、弓形虫，可能导致流产或胎儿发育异常，建议选择彻底煮熟的蛋白质来源。

酒精危害：孕期任何阶段摄入酒精均可能引发胎儿酒精综合征，表现为面部畸形、智力障碍等，需完全避免含酒精的饮料及食品。

高汞鱼类：大型肉食鱼类如鲨鱼、旗鱼，汞含量高，可能影响胎儿神经系统发育，建议选择低汞鱼类如三文鱼、鳕鱼，每周食用不超过340克。

咖啡因限制：过量咖啡因（每日＞200mg，约2杯咖啡）可能增加流产风险，建议选择无咖啡因饮品，或严格控制咖啡摄入量。

加工食品：含防腐剂、添加剂的罐头、腌制品，可能含钠量过高，增加妊娠高血压风险，建议选择新鲜、天然食材。

特殊提示：孕期饮食需均衡，若有过敏史或基础疾病，应提前咨询医生调整饮食计划，确保母婴安全。