冠心病适合吃鱼吗

冠心病患者可以适量吃鱼，尤其是富含Omega-3脂肪酸的深海鱼类，每周建议食用2~3次，每次100~150克，有助于降低心血管风险。

1.推荐鱼类类型：三文鱼、沙丁鱼、金枪鱼等深海鱼类富含Omega-3脂肪酸，可改善血脂谱，减少炎症反应，降低心律失常风险。

2.烹饪方式选择：建议采用清蒸、水煮或烤制，避免油炸、红烧等高油高盐做法，减少油脂氧化产生的有害物质。

3.特殊人群注意事项：对海鲜过敏者应避免食用鱼类；合并肾功能不全者需控制蛋白质摄入总量，选择低嘌呤鱼类。

4.替代选择：若不适应鱼类，可通过亚麻籽、核桃等植物来源补充Omega-3，或在医生指导下使用鱼油补充剂。

5.饮食平衡原则：鱼类需与新鲜蔬菜、全谷物搭配，控制总热量摄入，避免过量食用导致胆固醇升高，保持饮食多样性。