慢性胃炎平时饮食什么

慢性胃炎饮食需遵循"规律、温和、均衡"原则，避免刺激性食物，同时根据症状调整饮食结构。

一、胃酸分泌过多型：宜选择苏打饼干、小米粥等碱性食物，减少酸性水果（如柠檬、菠萝）摄入，避免空腹食用醋、番茄酱等酸性调味品。

二、胃酸分泌不足型：可适量食用山楂、酸奶等促消化食物，避免生冷食物（如冰饮、刺身），餐后可适当散步促进消化。

三、胃黏膜敏感型：以软烂食物（如南瓜泥、蒸蛋羹）为主，避免油炸食品、辣椒、咖啡等刺激性物质，细嚼慢咽减少胃部负担。

四、特殊人群提示：老年人需控制食量，少食多餐；孕妇应避免高糖高脂食物，减少胃部压迫；儿童需避免零食，保证饮食定时定量。

五、日常养护要点：建立规律三餐，避免暴饮暴食；烹饪方式以蒸、煮为主，减少腌制食品摄入；保持情绪稳定，避免压力过大影响消化功能。