病情描述:血压高不吃什么食物
副主任医师 西安交通大学第一附属医院
血压高人群应避免高盐食物(每日钠摄入<5克)、高反式脂肪食物(如油炸食品)、高糖饮料(如碳酸饮料)及过量酒精(每日酒精摄入<25克)。
高盐食物:如腌制品(咸菜、酱菜)、加工肉(火腿、香肠)及高钠调料(酱油、味精),过量钠会导致水钠潴留,升高血压。
高反式脂肪食物:如油炸食品(炸鸡、薯条)、植脂末、酥皮点心,反式脂肪会增加动脉硬化风险,间接升高血压。
高糖饮料:如可乐、果汁饮料,高糖摄入易引发肥胖和胰岛素抵抗,加剧血压升高。
过量酒精:酒精可刺激交感神经,短期升高血压,长期饮酒会损伤血管,增加心脑血管风险。
特殊人群(如合并糖尿病、肾病者)需更严格控制钠摄入;老年人代谢较慢,应逐步减少隐形盐(如零食、加工食品);儿童应从小培养低盐饮食习惯,避免高糖高脂零食。