枸杞泡水有什么作用

枸杞泡水主要含枸杞多糖、胡萝卜素、维生素等成分，长期适量饮用可辅助调节免疫、抗氧化、改善视力，但需注意其作用有限，不能替代药物治疗疾病。

调节免疫功能：枸杞中的枸杞多糖能增强免疫细胞活性，提升机体抵抗力，尤其适合免疫力较弱、易感冒人群，但对严重免疫缺陷者效果有限。

抗氧化作用：富含β-胡萝卜素和维生素C、E，可清除自由基，延缓细胞衰老，适合长期熬夜、用眼过度者，但不能逆转已发生的组织损伤。

辅助调节代谢：含少量胍类衍生物，可能辅助调节血糖血脂，糖尿病、高血脂患者可作为饮食调理的一部分，但需在医生指导下配合药物使用。

注意事项：孕妇、哺乳期女性、婴幼儿应谨慎饮用，过量可能引起上火；感冒发热、脾胃虚寒者建议暂停；高血压患者若同时服用降压药，需监测血压变化。