病情描述:水痘能吃山药吗
副主任医师 北京积水潭医院
水痘期间可以适量吃山药。山药富含膳食纤维和黏液蛋白,能补充营养且易于消化,但需注意烹饪方式清淡少油,避免辛辣刺激。
1.儿童患者:山药易消化,可做成山药粥补充能量,但需确保食材软烂,避免呛咳。
2.成人患者:山药可作为主食搭配,提供碳水化合物,增强饱腹感,同时避免加重肠胃负担。
3.特殊人群:脾胃虚寒者建议少量食用,以免引起腹胀;合并糖尿病患者需控制量,避免血糖波动。
4.饮食原则:以清淡、营养均衡为主,搭配新鲜蔬果,保证水分摄入,避免辛辣、油腻食物。
水痘期间饮食需兼顾营养与消化功能,山药是安全的选择,但需根据个人体质调整食用量和烹饪方式。