丙肝吃什么食物好

丙肝患者饮食应遵循高蛋白、高维生素、低脂易消化原则，同时保证营养均衡。

优质蛋白类：选择鸡蛋、瘦肉、鱼类（如三文鱼、鳕鱼）、豆类（豆腐、豆浆），有助于肝细胞修复。

新鲜蔬果类：富含维生素C、E及抗氧化物质，如西兰花、菠菜、苹果、蓝莓，增强免疫力。

全谷物与健康脂肪：燕麦、糙米等复合碳水化合物提供能量，橄榄油、坚果补充不饱和脂肪酸。

特殊人群提示：合并肝硬化者需控制钠盐摄入，避免硬壳食物；糖尿病患者需低GI饮食，监测血糖；老年患者可将食物煮软便于消化，避免生冷刺激。

禁忌：严格戒酒，避免辛辣、油炸食品及霉变食物，防止肝脏负担加重。