胆功能作用是什么

胆功能主要包括胆汁生成与排泄、脂肪消化辅助、胆红素代谢及免疫防御，是维持消化系统正常运转的关键器官。

胆汁生成与排泄：肝脏持续分泌胆汁，经胆管输送至胆囊浓缩储存，进食后胆囊收缩将胆汁排入十二指肠，乳化脂肪以促进消化吸收。

脂肪消化辅助：胆汁中的胆盐可降低脂肪表面张力，形成脂肪微粒，便于胰脂肪酶作用，帮助脂溶性维生素（A、D、E、K）吸收。

胆红素代谢：胆汁参与衰老红细胞血红蛋白分解产物胆红素的排泄，维持血液胆红素水平稳定，预防黄疸发生。

免疫防御：胆汁含溶菌酶等抗菌成分，可抑制肠道致病菌繁殖，保护胆道及肠道黏膜屏障功能。

特殊人群注意事项：

-儿童：婴幼儿胆囊功能尚未完全成熟，需避免高脂饮食，预防胆道结石；

-孕妇：孕期激素变化可能影响胆汁排泄，需均衡饮食，减少油腻食物摄入；

-老年人：胆囊萎缩或结石风险增加，建议定期体检，低脂饮食，规律进餐；

-慢性病患者：糖尿病、高脂血症患者需严格控制血糖血脂，降低胆石症风险。

保持规律饮食、低脂高纤维饮食及适度运动，可有效维护胆囊健康。