结石病人能吃豆腐吗

结石病人能否吃豆腐，需根据结石类型和个体情况判断。尿酸结石患者应限制食用，而草酸钙结石患者适量食用无明显禁忌。

1.尿酸结石患者：豆腐含嘌呤较高，过量食用会升高尿酸水平，增加尿酸结石风险。建议此类患者控制摄入量，每日不超过50克，同时多饮水促进尿酸排泄。

2.草酸钙结石患者：豆腐中的草酸含量较低，适量食用不会显著影响草酸钙结石形成。但需注意烹饪方式，避免高盐、高油饮食，减少结石复发风险。

3.混合性结石患者：建议咨询医生或营养师，根据结石成分分析结果制定个性化饮食方案，平衡营养与结石风险。

4.特殊人群：肾功能不全患者需控制蛋白质摄入总量，避免加重肾脏负担；老年人应注意消化功能，适量食用易消化的豆腐制品。

无论何种结石类型，均需保持每日足量饮水（1500~2000毫升），避免高草酸、高嘌呤食物，定期复查结石情况。