病情描述:腹腔镜手术后饮食应注意什么
主任医师 北京协和医院
腹腔镜手术后饮食需遵循“循序渐进、营养均衡、清淡温和”原则,根据胃肠功能恢复情况逐步调整,重点补充优质蛋白与维生素,避免产气、辛辣及油腻食物,特殊人群需个体化调整。
术后早期(24-48小时内)需严格遵循“无不适后逐步进食”原则:6小时后试饮温水,无腹胀可进米汤、面汤等流质;24-48小时胃肠功能逐步恢复,过渡至粥、蛋羹等半流质;排气(肠鸣音恢复)后再增加软食(软米饭、煮烂蔬菜),忌牛奶、豆浆等产气食物,防腹胀影响恢复。
优先补充优质蛋白与维生素:优质蛋白(鱼、虾、鸡胸肉、豆腐)加速伤口愈合;维生素C(柑橘、猕猴桃)促进胶原合成;膳食纤维(燕麦、芹菜)每日20-30g,预防便秘但忌过量粗粮(如糙米)致梗阻,肾病患者需减少蛋白质摄入。
避免刺激性食物:术后1-2周忌辛辣(辣椒、花椒)、油炸(炸鸡)、生冷(冰饮)及过烫(>60℃)食物,减少胃肠负担;可适量饮用淡茶(如薄荷茶)缓解胀气,不建议立即喝碳酸饮料。
特殊人群个体化调整:糖尿病患者选低GI主食(燕麦、杂粮饭),控糖同时补蛋白;老年/儿童患者食物宜软烂(肉末粥、蔬菜泥),保证营养且降低消化难度;若需服用抗生素、止痛药等药物,需与饮食间隔1-2小时,防刺激胃黏膜,腹胀时可短期服用益生菌(双歧杆菌),不自行用泻药。