半夜饿了吃什么好

半夜饿了可优先选择低热量、易消化且富含优质蛋白或复合碳水的食物，如低脂酸奶、燕麦片等，避免高油高糖食物以减轻肠胃负担并保障睡眠质量。

优选优质蛋白类食物

低脂牛奶、无糖酸奶、水煮蛋等是理想选择。这类食物富含必需氨基酸，易消化且饱腹感强（研究显示，蛋白摄入可提升血清胆囊收缩素水平，减少夜间饥饿感），且不会刺激胃酸分泌，适合夜间补充营养。

搭配复合碳水化合物

全麦面包、燕麦片、蒸玉米等复合碳水升糖指数（GI）＜55，能缓慢释放葡萄糖，避免血糖骤升骤降引发的睡眠中断；同时，其膳食纤维可促进肠道蠕动，维持夜间消化功能稳定。

少量摄入低GI水果

苹果、蓝莓、草莓等低GI水果（GI＜55）富含维生素与抗氧化物质，纤维可促进消化，且糖分含量仅为普通水果的60%，既能补充营养，又能避免夜间糖分堆积。

严格控制进食量

单次进食量建议不超过300千卡（约拳头大小），过量热量易加重代谢负担，且夜间消化缓慢可能引发腹胀、睡眠紊乱，影响次日能量代谢节奏。

特殊人群针对性选择

糖尿病患者宜选无糖燕麦、乳清蛋白；肠胃敏感者避免生冷，可食用温热小米粥；肥胖人群优先低热量高蛋白组合；失眠者禁食咖啡因、辛辣食物，睡前1小时完成进食。