请问吃什么降糖最快

糖尿病患者快速降糖需结合饮食、运动及规范用药，单一食物无法实现显著降糖，以下科学饮食策略可辅助血糖管理。

优先选择低升糖指数（GI）食物，如燕麦、糙米、杂豆、绿叶蔬菜等，这类食物富含膳食纤维，能延缓葡萄糖吸收，减少餐后血糖波动。

增加优质蛋白与健康脂肪摄入，鸡蛋、瘦肉、鱼类等提供优质蛋白，坚果、橄榄油补充健康脂肪，可增强饱腹感，延缓葡萄糖吸收，辅助稳定血糖。

严格限制高糖食物，甜饮料、糕点、荔枝等高GI水果及加工食品，会快速升高血糖，加重代谢负担，需坚决避免。

特殊人群需个性化调整：老年人控制主食量防低血糖，孕妇遵医嘱补充叶酸铁剂，肾功能不全者需低蛋白饮食，避免加重肾脏负担。

药物是快速降糖的重要手段，临床常用二甲双胍、SGLT-2抑制剂（达格列净等）、GLP-1受体激动剂（司美格鲁肽等），需遵医嘱使用，不可自行调整剂量。