病情描述:糖尿病患者如何科学喝牛奶
副主任医师 西安交通大学第一附属医院
糖尿病患者可科学饮用牛奶,每日建议摄入量300ml左右,优先选择低脂/脱脂纯牛奶(无添加糖),避免甜牛奶及乳饮料,合理安排饮用时间可降低血糖波动风险。
一、控制每日牛奶摄入量。1.一般糖尿病患者每日300ml,超重/肥胖者选脱脂牛奶,避免脂肪热量超标;2.1型糖尿病患者可增至300-400ml,补充蛋白质与钙;3.老年肾病患者需在医生指导下控制总量,避免加重肾脏负担。
二、选择适宜类型的牛奶。1.优选纯牛奶(无添加糖)、低脂/脱脂牛奶,避免甜牛奶及调味乳饮料;2.乳糖不耐受者可选无乳糖牛奶或分次饮无糖酸奶;3.高胆固醇患者选低脂牛奶(脂肪1%-2%),减少血脂负担。
三、合理安排饮用时间。1.建议两餐间或睡前饮用,避免空腹;2.早餐牛奶计入碳水总量,防碳水过量;3.儿童患者可早餐后饮用,促进钙吸收。
四、特殊情况处理。1.孕期糖尿病需200-400ml低脂纯牛奶,监测血糖调整;2.老年患者伴骨质疏松,可补充维D强化牛奶,预防骨折;3.糖尿病肾病患者需低蛋白饮食,避免高蛋白牛奶,以医生指导为主。