病情描述:保健品过期了还能吃吗
北京大学人民医院
保健品过期后不能再吃,因为其营养成分可能流失,还可能产生有害物质,影响药效甚至对健康造成危害。
保健品过期后不能再吃。
保健品过期后,其有效成分可能会发生变化,甚至会产生有害物质,食用后可能会对健康造成危害。以下是具体原因:
1.营养成分流失:保健品过期后,其中的营养成分可能会因为氧化、分解等原因而流失,导致其营养价值降低。
2.产生有害物质:保健品过期后,可能会产生一些有害物质,如细菌、霉菌、毒素等,这些物质可能会对人体造成损害,引起食物中毒、过敏等问题。
3.影响药效:保健品过期后,其药效可能会受到影响,无法达到预期的保健效果。
因此,为了保证身体健康,建议在保健品的保质期内食用,避免食用过期的保健品。同时,在购买保健品时,应选择正规渠道购买,并注意查看保质期和生产日期。对于特殊人群,如老年人、孕妇、儿童等,更应该谨慎选择和使用保健品,并在医生或营养师的指导下进行。