病情描述:卵巢癌化疗期间吃什么好
副主任医师 华中科技大学同济医学院附属协和医院
卵巢癌化疗期间饮食应以营养均衡为核心,优先补充优质蛋白质与易消化碳水化合物,增加新鲜蔬果摄入,保证充足水分,避免辛辣刺激及生冷食物,特殊人群需个体化调整。
一、优质蛋白质补充
可选择瘦肉、鱼类(如三文鱼、鲫鱼)、蛋类(水煮蛋、鸡蛋羹)、豆制品(豆腐、豆浆)等,每日摄入量约1.0-1.2g/kg体重,帮助维持免疫功能与组织修复,老年患者建议选择清蒸、炖制等易咀嚼的烹饪方式。
二、易消化碳水化合物
推荐粥类(小米粥、南瓜粥)、软烂面条、软米饭等,避免油炸、烧烤类食物,可搭配蔬菜汤或菌菇汤,减轻胃肠道负担,预防化疗期间恶心呕吐,合并糖尿病患者需控制总碳水化合物量,选择低升糖指数食材。
三、新鲜蔬果摄入
每日摄入300-500g深色蔬菜(如菠菜、西兰花)及200-350g低糖水果(如苹果、蓝莓),补充维生素C、膳食纤维及抗氧化物质,预防便秘并增强免疫力,胃肠功能较弱者可将蔬果打成果泥或煮软食用。
四、水分与电解质平衡
每日饮水1500-2000ml,可加入淡盐水或自制果蔬水(如柠檬片泡水),出现腹泻时补充口服补液盐,避免脱水;合并肾功能异常者需在医生指导下调整饮水量及盐分摄入。
五、特殊人群饮食调整
老年患者食物宜细软,避免过硬食物,可搭配营养粉(需确认无过敏成分);有吞咽困难者采用少食多餐,每次进食量不超过100ml,进食后保持半卧位30分钟;既往有胃溃疡者需避免酸性水果,减少胃黏膜刺激。