脱发应多吃什么食物

脱发时可多摄入富含蛋白质、铁、锌、维生素D及Omega-3脂肪酸的食物，同时保证整体营养均衡。

一、补充优质蛋白质：头发主要由角蛋白构成，每日需摄入1.0-1.2g/kg体重蛋白质。可选择瘦肉（如瘦牛肉）、鱼类（三文鱼）、鸡蛋、豆类及奶制品。素食者可搭配藜麦、奇亚籽，确保蛋白质充足。

二、铁与维生素C同补：缺铁性贫血是脱发诱因，优先补充动物性铁（瘦牛肉、动物肝脏）及植物性铁（菠菜、黑木耳）。搭配维生素C食物（橙子、青椒）促进吸收。孕妇、青春期女性需定期监测铁水平。

三、锌元素来源：锌参与毛囊修复，牡蛎、核桃、南瓜籽是优质来源。老年人建议将坚果研磨食用，避免呛噎。

四、维生素D与Omega-3：每日晒太阳10-15分钟可促维生素D合成，搭配三文鱼、蛋黄、强化奶。Omega-3缓解头皮炎症，每周2次深海鱼或亚麻籽（每日10g）。

五、特殊人群建议：儿童保证蛋奶摄入，搭配绿叶菜；孕妇额外补充叶酸；老年人选择低脂蛋白（豆腐、鱼肉），减少高油饮食。