螺旋藻的作用和功效

螺旋藻是富含优质蛋白、维生素及生物活性成分的微藻，科学证实具有营养补充、抗氧化、调节免疫等作用，对健康管理有辅助价值。

优质蛋白质补充：螺旋藻蛋白质含量达60%-70%，含18种氨基酸（8种必需氨基酸比例合理），并富含γ-亚麻酸（GLA）等不饱和脂肪酸。临床研究显示，术后恢复期、慢性营养不良者每日补充5-10g，可提升血清白蛋白水平，改善营养状态。

增强免疫功能：含藻蓝蛋白、多糖等活性成分，临床研究证实其可促进T淋巴细胞增殖，提升NK细胞活性及抗体生成。对亚健康人群、免疫力低下者（如老年人群）有辅助调节作用。

抗氧化延缓衰老：富含β-胡萝卜素（转化为维生素A）、维生素E、硒等抗氧化物质，可清除自由基，减少脂质过氧化损伤。动物实验表明，其提取物能降低D-半乳糖诱导的氧化应激，提升SOD活性，改善皮肤弹性。

调节血脂代谢：γ-亚麻酸（GLA）可降低血清甘油三酯，膳食纤维结合胆汁酸促进胆固醇排出。对轻度血脂异常（如高甘油三酯血症）患者，每日3-5g螺旋藻可辅助改善血脂谱（LDL-C降低5%-10%），需配合低油饮食。

辅助血糖管理：螺旋藻多糖可提高胰岛素敏感性，膳食纤维延缓碳水化合物吸收。临床观察显示，2型糖尿病患者每日服用3g，餐后2小时血糖峰值降低10%-15%，需在医生指导下与降糖药协同使用，避免低血糖。

注意事项：1.对藻类/海产过敏者禁用；2.孕妇、哺乳期妇女需经医生评估后服用；3.肝肾功能不全者（肌酐＞133μmol/L）建议控制剂量（＜3g/日），避免加重肝肾负担；4.免疫抑制治疗患者（如器官移植后）慎用，避免与药物冲突；5.过量可能引起腹胀、腹泻，建议每日剂量不超过10g。