减肥晚上可以喝白酒吗

减肥期间晚上不建议喝白酒。酒精热量高易增加摄入，抑制脂肪代谢，影响睡眠质量，降低减肥效果；特殊人群（如肝病、胃病患者及孕妇等）饮酒风险更高，应严格避免。

一、酒精热量与减肥的矛盾。白酒主要成分为乙醇，每克酒精提供7千卡热量，虽低于脂肪（9千卡/克），但显著高于碳水化合物（4千卡/克）。减肥需维持能量负平衡，酒精热量易被忽视，长期少量饮酒会累积热量差，导致体重难以下降。

二、酒精对脂肪代谢的抑制作用。酒精在体内代谢时优先分解，抑制脂肪酸氧化过程，使脂肪细胞分解受阻，堆积风险增加。研究显示，单次少量饮酒可使脂肪氧化率暂时下降约15%，影响代谢效率。

三、睡眠质量下降与食欲调节失衡。酒精可缩短入睡时间，但会破坏深度睡眠周期，导致夜间频繁醒来，降低睡眠质量。睡眠不足会使瘦素（抑制食欲）分泌减少、饥饿素（促进食欲）分泌增加，引发次日暴饮暴食倾向，增加减肥难度。

四、特殊人群的饮酒禁忌。肝病患者饮酒会加重肝脏代谢负担，诱发肝损伤；胃病患者饮酒刺激胃黏膜，可能引发胃炎、溃疡；孕妇及哺乳期女性饮酒会影响胎儿/婴儿发育；老年人代谢能力弱，饮酒易致低血糖、肝肾功能损伤；儿童处于发育阶段，饮酒严重影响神经系统，绝对禁止。