月经期能吃什么蔬菜

月经期可以选择富含铁、维生素C、膳食纤维及具有温性的蔬菜，如菠菜、芹菜、西兰花、胡萝卜、南瓜等，有助于缓解经期不适并维持营养均衡。

富含铁元素的蔬菜：菠菜、黑木耳、紫菜等蔬菜铁含量较高，其中菠菜含非血红素铁，需搭配维生素C（如西兰花）促进吸收，可辅助预防经期失血导致的缺铁性贫血。体寒女性可适量食用，建议烹饪时焯水以去除部分草酸，提升铁吸收率。

富含维生素C的蔬菜：西兰花、青椒、番茄等维生素C含量丰富，其抗氧化作用可减轻经期疲劳感，促进铁吸收，同时帮助缓解经期水肿。研究表明，每日摄入足量维C（如100mg以上）可降低经期不适症状发生率约15%。

富含膳食纤维的蔬菜：芹菜、韭菜、南瓜等膳食纤维含量高，能促进肠道蠕动，缓解经期因激素变化引起的便秘。青少年女性经期活动量减少时，这类蔬菜可维持肠道健康；更年期女性激素波动导致胃肠功能减弱，更需增加膳食纤维摄入。

温性及特殊功效蔬菜：胡萝卜、南瓜等温性蔬菜适合体寒女性，可缓解经期腹部冷痛；生姜作为配菜含姜辣素，可减轻痛经，建议搭配红糖煮水（非药物干预）。特殊体质（如易上火者）需控制摄入量，避免加重不适。