胃出血能吃东西吗

胃出血能否进食需分阶段判断，急性期（出血活跃期）应严格禁食，出血停止后经医生评估可逐步从温凉流质过渡至软食，具体饮食方案需结合出血原因和恢复情况调整。

一、急性期（出血活跃期）：需严格禁食以避免刺激出血加重，此阶段通过静脉补液维持营养，儿童因吞咽反射不完善，误吸风险高需严格遵医嘱禁食，老年患者若合并意识障碍也需暂禁食。

二、出血停止后的早期恢复期：可从温凉流质（如米汤、稀藕粉）开始，少量多次（每次50-100ml），避免过热（＜40℃）或过冷食物，老年人建议优先无渣米汤，避免产气食物增加腹胀风险。

三、恢复期饮食进阶：出血停止24-48小时后，逐步过渡至软食（如软烂粥、蒸蛋羹），忌辛辣、油炸、咖啡及酒精，肝硬化合并胃出血者需控制蛋白摄入，避免诱发肝性脑病，每次进食量不超过日常量的1/2。

四、特殊人群注意事项：儿童（1岁以上）需家长协助喂食，优先无渣食物；老年患者合并心功能不全时限制液体总量，优先低盐软食；溃疡病史者进食后若出现腹痛、黑便需立即就医，定期复查胃镜评估恢复情况。