晚上吃酸奶好吗

晚上适量食用酸奶是健康的选择，能补充营养并调节肠道菌群，但需注意时间、种类及个体差异。

酸奶富含优质蛋白、钙及活性益生菌（如双歧杆菌、乳酸菌），多项临床研究表明，夜间摄入益生菌可维持肠道菌群动态平衡，尤其在睡眠期间调节肠道蠕动，帮助减少夜间消化负担，适合夜间代谢需求。

建议晚餐后1-2小时食用，每次100-150克为宜，避免睡前1小时内进食，以防增加肠胃负担或影响睡眠；优先选择无糖/低糖、无添加糖的原味酸奶，减少额外糖分摄入。

乳糖不耐受者可选用低乳糖酸奶或发酵乳，避免腹胀腹泻；胃酸过多者建议随餐或餐后食用，避免空腹刺激胃黏膜；糖尿病患者需严格控制总量（每日≤100克），选择无糖款并监测血糖波动。

优先选低温保存、含活性菌的酸奶，避免高温灭菌产品；若搭配水果建议选低糖品种（如蓝莓、草莓），搭配量≤50克，避免总热量超标。

健康人群夜间适量食用酸奶（每日≤200克）可作为营养补充，需避免与高糖零食同食；慢性胃病、胰腺炎患者食用前应咨询医生，确保安全。