吃猕猴桃拉肚子怎么回事

吃猕猴桃后拉肚子多与胃肠敏感、食用过量、过敏或储存不当有关。猕猴桃富含膳食纤维和果酸，对肠胃功能较弱者、过量食用或过敏体质者易刺激肠道蠕动加快，引发腹泻。

一、胃肠敏感或不耐受：肠胃功能较弱者（如儿童、老年人、有肠易激综合征病史者）对猕猴桃中的膳食纤维和果酸敏感，刺激肠道蠕动加快，导致腹泻。此类人群建议少量尝试，观察反应，避免空腹食用。

二、食用过量：单次大量食用（尤其是空腹时），果酸和膳食纤维过量加重肠胃消化负担，引发腹泻。孕妇、糖尿病患者需控制食用量，每日不超过1个中等大小果实，肾病患者需注意钾含量，避免过量摄入。

三、过敏反应：极少数人对猕猴桃中的蛋白质成分过敏，可能伴随皮疹、恶心等症状。过敏体质者首次食用应少量尝试，出现不适立即停止并就医，有食物过敏史者需谨慎。

四、储存不当：过熟或霉变的猕猴桃可能滋生微生物或产生毒素，食用后刺激肠胃引发腹泻。购买时选择成熟度适中的果实，开封后尽快食用，避免放置过久或冷藏后反复解冻。