桂圆干的壳怎么吃

桂圆干的壳质地坚硬且难以消化，直接食用易引起肠胃不适，不建议作为常规食用方式。但在传统养生或中医应用中，经处理后可煮水饮用或辅助配伍使用，具体处理方式需结合需求选择。

一、煮水饮用：取10~15克桂圆干壳，清水冲洗后加水煮沸，小火煎煮15~20分钟，可单独饮用或搭配红枣、枸杞等调味，饮用前需过滤掉壳渣，避免硬壳颗粒摄入。

二、药用辅助配伍：中医理论认为龙眼壳性温味甘，归心、脾经，可辅助调理心悸失眠、血虚萎黄等症状，常与党参、当归等药材配伍煎煮，具体配方需在专业中医师指导下确定，不可自行盲目使用。

三、特殊人群注意事项：孕妇需谨慎，温热体质孕妇过量饮用可能加重体内燥热；3岁以下儿童消化系统尚未完善，不建议尝试；肠胃功能较弱（如慢性腹泻、胃炎患者）应少量尝试，观察肠胃反应后再调整用量。

四、外用辅助：龙眼壳煮水放凉后可用于擦拭皮肤（如蚊虫叮咬处），过敏体质者需先局部试用，无红肿瘙痒再扩大使用范围，皮肤破损时应避免直接接触。