什么是微量元素

微量元素通常指占人体总重量1/10000以下且每人每日需要量在100mg以下的元素。其虽需求量小但种类多，是维持生命、保持正常生理功能的必需营养元素。缺乏会致某种疾病或严重功能不全的为必需微量元素，对人体无明显生理功能且非机体必需的为非必需微量元素。

一、必需微量元素：

部分人体中化学元素含量极少却具一定生理功能且必须经饮食摄入的为必需微量元素，如铁、铜、锌、锰、钼、钴、钒、铬、锡、氟、碘、硒、镍、锶。

二、非必需微量元素：

1.可能必需微量元素：如硼、铋、铷、硅。

2.非必需的无害微量元素：锆、钛、铌、钡。

3.有害微量元素：铍、镉、汞、铅、铝、砷。

微量元素在人体内参与酶、激素、维生素和核酸的代谢过程，自身通常不能产生与合成，需食物提供。日常生活中应注意膳食合理搭配，保持饮食多样化，避免挑食、偏食和暴饮暴食，以防增加机体微量元素缺乏或过量风险。

总结概况提示：明确了微量元素的定义和分类，包括必需微量元素与非必需微量元素的具体种类，强调了微量元素在人体代谢中的作用以及获取途径，提醒要注重合理膳食来避免微量元素相关问题。