病情描述:咳嗽用梨怎么做
副主任医师 广州市妇女儿童医疗中心
咳嗽时可将梨加工为蒸梨、煮梨水、梨汁或直接食用果肉,常搭配川贝、冰糖等辅助润肺止咳,尤其适合燥热型、干咳或痰少黏咳人群。
一、蒸梨(润肺止咳,适合干咳少痰)
梨去核后加入川贝粉与冰糖,隔水蒸20分钟,温后食用果肉及汤汁。适合感冒后久咳、咽喉干痒者,3岁以上儿童可适量食用,孕妇用川贝需咨询医生,糖尿病患者减少冰糖用量。
二、煮梨水(清润生津,适合燥热咳嗽)
梨切块与清水同煮15分钟,加蜂蜜或少量冰糖,温后饮用。适合风热咳嗽、口干舌燥者,脾胃虚寒者可加少量生姜,糖尿病患者不加糖。
三、梨汁/果肉食用(直接补充营养)
梨榨汁(过滤)或直接食用软熟果肉,分2-3次少量食用。适合吞咽困难者、病后恢复期,儿童需成人看护防呛噎,梨过敏者禁用。
四、特殊人群适配建议
3岁以下儿童用梨水稀释后少量饮用,避免整颗梨;孕妇优先煮梨水,川贝需遵医嘱;糖尿病患者每日梨量≤100克,不加糖;脾胃虚寒者蒸梨时可加少量生姜。