病情描述:吃盐过多有什么危害
副主任医师 甘肃省第二人民医院
吃盐过多会带来诸多危害,包括造成高血压、导致营养流失以及引发肿瘤发生等。
一、造成高血压:当吃盐过多时,就会使血液中氯化钠含量上升,进而导致钠离子和氯离子的浓度升高。而钠离子和氯离子浓度的升高会打破细胞内环境和外环境的平衡,引起细胞肿胀,还会出现钠水潴留的症状,使得全身血容量发生改变,让身体处于高动力状态,最终引发高血压。
二、导致营养流失:因为食用盐属于高渗溶液和电解质,所以过多的食盐会致使其他食物中的营养物质渗出,进而造成营养流失。
三、导致肿瘤发生:食盐摄入过多会增加肿瘤发生的风险,像腌制品中的腊肉、香肠、熏肉等都是高盐食物,过多食用这类腌制品会使肿瘤的发病率上升。
总之,食用盐不可多吃,每天摄入6克食盐就能满足人体的生命需求,吃太多盐会让身体出现多种疾病。