得了肾病综合征吃什么东西好

肾病综合征患者饮食需围绕优质低蛋白、低盐、低脂、控量补水四大原则，具体建议如下：

一、优质蛋白质摄入

1.推荐来源：鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼类等动物蛋白，每日摄入量以0.8~1.0g/kg体重为宜。研究表明，优质低蛋白饮食可减少尿蛋白排泄，延缓肾功能进展。

2.限制植物蛋白：减少豆类、豆制品（如豆腐、豆浆）摄入，避免非优质蛋白加重肾脏代谢负担。

二、低盐饮食控制

1.每日盐摄入量：2~3g以下（约半啤酒瓶盖量），避免腌制食品（咸菜、酱菜）、加工肉（火腿、香肠）等高钠食物。

2.隐性钠控制：减少酱油、味精、鸡精等调料使用，可用柠檬汁、香草调味替代。

三、低脂饮食调整

1.减少饱和脂肪：避免动物内脏、油炸食品、肥肉等高饱和脂肪食物。

2.增加不饱和脂肪：适量摄入深海鱼（如三文鱼、沙丁鱼）补充Omega-3脂肪酸，橄榄油、亚麻籽油作为烹饪用油。

四、合理热量与水分管理

1.热量需求：每日约30~35kcal/kg体重，以碳水化合物（谷物、薯类）为主，保证基础代谢与营养需求平衡。

2.水分控制：无水肿或尿量正常者无需严格限水；合并少尿或严重水肿者，每日饮水量=前一日尿量+500ml（基础消耗），避免过量饮水加重循环负荷。

五、特殊人群饮食建议

1.儿童：需保证蛋白质摄入0.8~1.2g/kg体重，同时增加新鲜蔬果补充维生素，避免因热量不足影响生长发育。

2.老年患者：优先选择易消化的优质蛋白（如鸡蛋羹、鱼肉粥），控制高纤维蔬菜（芹菜、韭菜）摄入，预防便秘与电解质紊乱。

3.合并糖尿病者：严格控制碳水化合物总量（占每日热量50%~60%），选择低GI食物（燕麦、糙米），避免血糖波动加重肾脏负担。