肾病不能吃什么水果

肾病患者需严格限制高钾、高磷、高糖及高水分水果摄入，避免电解质紊乱、加重肾脏负担或诱发并发症，同时绝对禁止食用杨桃。

一、高钾水果需严格控制

香蕉（256mg/100g）、橙子（184mg）、猕猴桃（320mg）等水果钾含量较高，过量摄入易致血钾升高，诱发心律失常、肌肉无力等症状，尤其透析患者需更严格限制（每日钾摄入＜1500mg）。肾功能不全者建议选择低钾水果（如草莓、柚子），并避免加工果干。

二、高磷水果增加骨病风险

杏干（200mg/100g）、葡萄干（347mg）、牛油果（239mg）等水果磷含量高，长期过量食用会引发高磷血症，导致钙磷代谢紊乱，加重肾性骨病、皮肤瘙痒等。合并甲状旁腺功能亢进者需更严格限制磷摄入（每日＜800mg）。

三、高糖水果加重代谢负担

荔枝（含糖16%）、菠萝蜜（25.7%）、芒果（14.8%）等高糖水果易升高血糖，增加肾脏代谢压力，尤其合并糖尿病肾病者需严格限制。建议选择低糖水果（如柚子、草莓），单次食用量不超过100g。

四、高水分水果易加重水肿

西瓜（92%含水量）、梨（84%）等含水量高的水果过量食用会导致水分潴留，加重水肿、高血压。少尿期或水肿严重者需严格限制（每日＜200g），尿量正常者可少量食用苹果、梨。

五、绝对禁止食用杨桃

杨桃含神经毒素，肾功能不全者无法代谢，食用后可能引发恶心、呕吐、意识障碍等中毒症状，临床报道明确禁用。

总结：肾病患者应优先选择低钾、低磷、低GI水果（如苹果、蓝莓），并根据肾功能分期、尿量及合并症调整摄入量，建议在肾内科医师或营养师指导下制定个性化方案，定期监测电解质与肾功能。