患上肾病综合症能吃什么

肾病综合征患者饮食需遵循低盐、适量优质蛋白、控水分、低钾低磷及个体化调整原则，核心是维持营养平衡同时减轻肾脏负担。

一、优质蛋白质摄入：以鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼类为主，每日摄入量约0.8-1.0g/kg体重，避免过量导致蛋白尿加重。研究显示，每日摄入1.0g/kg优质蛋白可维持血清白蛋白水平，减少营养不良风险，植物蛋白（如豆类）需控制在总蛋白的1/3以下，避免加重肾脏代谢负担。

二、严格限制钠盐摄入：每日食盐摄入控制在2-3g（约一啤酒瓶盖），避免加工食品（如腌制品、罐头）及高钠调味品（酱油、味精），可用柠檬汁、香草等调味。高盐饮食会导致水钠潴留，加重水肿、高血压及容量负荷，诱发心力衰竭风险。

三、控制水分摄入：根据尿量调整，少尿或无尿患者每日液体总量不超过前一日尿量+500ml基础水（约1500ml），避免饮用含糖饮料及浓汤。无水肿患者可适量增加水分，但需避免一次性大量饮水。

四、避免高钾高磷食物：高钾食物如香蕉、橙子、菠菜需限制，高磷食物如坚果、蛋黄、动物内脏应减少，可选择低钾低磷蔬菜（如卷心菜、黄瓜）。肾功能不全时，高钾血症可引发心律失常，高磷血症会导致钙磷代谢紊乱及骨病。

五、特殊人群调整：儿童患者需保证热量充足（每日120-140kcal/kg），可适当增加优质蛋白比例；老年患者需兼顾消化功能，避免过量高蛋白；合并糖尿病者需控制碳水化合物，选择低GI食物（如燕麦）；合并高血压者需同步控钠，优先选择新鲜天然食材。

需根据肾功能、并发症等情况由医生或营养师制定方案，避免自行调整导致营养失衡或病情恶化。