暴饮暴食会得什么病

暴饮暴食是短时间内大量进食的不良习惯，易引发消化系统急症、代谢紊乱及心脑血管风险升高，长期可增加多种慢性疾病发病几率。

一、急性胰腺炎

暴饮暴食时大量食物刺激胰液分泌，胰管压力骤升致胰管梗阻、腺泡细胞损伤，诱发急性胰腺炎。轻症表现为腹痛、恶心呕吐，重症可进展为多器官衰竭，需紧急就医。高危因素包括酗酒、胆石症合并暴饮暴食，发病后应禁食禁水，遵医嘱使用镇痛、抑制胰酶分泌药物（如生长抑素）。

二、代谢性疾病

长期过量摄入高糖高脂食物，导致胰岛素敏感性下降，血糖、血脂持续升高，诱发2型糖尿病及肥胖。肥胖进一步加重胰岛素抵抗，形成恶性循环。建议控制总热量，选择低GI、高纤维饮食，规律运动，必要时内分泌科评估干预。

三、消化系统急症

过量进食致胃过度扩张，黏膜受压缺血引发急性胃炎；食物残渣滞留肠道可诱发肠梗阻（尤其老年人及肠梗阻病史者）。长期暴饮暴食破坏肠道菌群平衡，增加炎症性肠病（如克罗恩病）发病风险。

四、心血管意外

餐后血液集中于胃肠，心脏供血相对减少，叠加血压波动，易诱发心绞痛、心肌梗死（高血压、冠心病患者风险更高）。数据显示，餐后3小时内急性心梗发生率较平日高40%。

五、特殊人群风险

儿童青少年长期暴饮暴食易致脂肪堆积，干扰内分泌诱发性早熟；孕妇暴饮暴食增加妊娠糖尿病、巨大儿风险；老年消化功能弱，易引发顽固性便秘、肠梗阻，加重心脑血管负担诱发意外。

建议养成定时定量、细嚼慢咽的饮食习惯，特殊人群（如糖尿病、高血压患者）需严格控制单次进食量，必要时咨询营养师制定个性化饮食方案。