胃息肉术后饮食注意事项

胃息肉术后饮食需分阶段调整，术后1-2天以禁食或极少量温凉流质为主，1周内以软烂无刺激食物为主，1-2周后过渡至软食，长期需均衡营养并避免刺激因素，特殊人群需结合基础病个性化调整。

一、术后1-2天：

目标是促进胃黏膜创面愈合，避免刺激。

操作：术后6-8小时内禁食禁水，之后可少量饮用30-40℃温开水或米汤，避免过热、过冷及刺激性液体。

特殊提示：儿童需家长协助小口喂食，防止呛咳；老年患者若合并心功能不全，需控制饮水量。

二、术后1周内：

饮食原则为软烂、低渣、易消化，如稀米汤、藕粉、蒸蛋羹等。

禁忌：辛辣、油炸、酒精、咖啡、碳酸饮料及产气食物（如豆类、牛奶），减少胃酸分泌及腹胀风险。

特殊提示：糖尿病患者需选择无糖米汤，避免血糖波动；胃溃疡患者优先低脂无渣流质，减少胃酸刺激。

三、术后1-2周：

逐步过渡至软食，如煮烂面条、软烂粥、豆腐等，避免粗纤维（芹菜、韭菜）及坚硬食物。

烹饪方式：蒸、煮、炖为主，忌煎、炸、烤，减少机械损伤。

特殊提示：老年人需将食物充分煮软，必要时打碎成泥；肝肾功能异常者控制蛋白质和脂肪摄入，避免加重代谢负担。

四、长期饮食管理（术后2周后）：

恢复普通饮食，但需避免高盐（腌制品）、高糖（甜点）、过酸（醋、柑橘）及刺激性调料。

增加优质蛋白（鱼肉、鸡胸肉）、膳食纤维（嫩叶菜、熟透香蕉），促进营养吸收与肠道蠕动。

特殊提示：胃食管反流患者睡前2小时禁食；过敏体质者排查过敏原，避免诱发免疫反应影响创面愈合。