病情描述:肾不好贫血可以吃什么水果
主任医师 华中科技大学同济医学院附属协和医院
慢性肾病贫血患者可选择低钾、富含维生素C、叶酸及适量铁元素的水果,每日摄入控制在200-300克,分2-3次食用,同时需结合临床补铁、促红素治疗方案。
一、优先选择低钾水果,减轻肾脏负担
推荐苹果(119mg/100g)、梨(92mg)、草莓(131mg)、蓝莓(105mg)等钾含量<150mg/100g的水果。每日总量200克为宜,分次食用,避免空腹或单次大量摄入,以防血钾波动。
二、补充高维C水果促进铁吸收
草莓(维C57mg/100g)、橙子(53mg)、猕猴桃(80mg)等维C丰富且钾适中,可提升非血红素铁吸收率。血钾正常者每日≤200克,分2次食用,避免过量刺激胃黏膜。
三、适量摄入叶酸类水果辅助造血
橙子(叶酸70μg/100g)、草莓(50μg)、猕猴桃(70μg)含叶酸,助力红细胞成熟。但猕猴桃钾含量258mg/100g,血钾>5.5mmol/L者需慎食,每日总量≤100g。
四、含铁水果辅助改善铁储备
樱桃(0.4mg/100g)、鲜枣(2.3mg)含铁量较高,血钾正常者可少量食用(≤100g/日)。注意:水果铁吸收率低,严重贫血需遵医嘱补充铁剂(如琥珀酸亚铁)。
五、特殊人群调整建议
肾功能不全晚期(血钾>5.5mmol/L)或透析患者,仅选苹果、梨、草莓等低血钾水果,每日≤150g;合并糖尿病者优先蓝莓、草莓等低糖水果,每次≤100g;高尿酸血症者适量食用樱桃(嘌呤低),每日不超过5颗。