病情描述:女人常吃白芝麻的好处有哪些
首都医科大学附属北京朝阳医院
女人常吃白芝麻(适量食用)可通过补充关键营养素、调节内分泌、抗氧化护肤、维护骨骼健康及辅助代谢调节,带来多重健康益处,其营养成分与作用经多项研究证实。
补充关键营养素
白芝麻每100克含钙约780毫克(远高于牛奶)、铁22.7毫克、维生素E38毫克及膳食纤维20克。钙与磷比例协调,搭配维生素K促进钙吸收与骨基质沉积,改善女性缺铁性贫血;膳食纤维调节肠道菌群,缓解便秘,维持代谢平衡。
调节内分泌与激素代谢
白芝麻含木脂素(植物雌激素类似物)、Omega-3脂肪酸及亚油酸,可辅助调节雌激素水平,缓解经前期综合征(如情绪波动、乳房胀痛);亚油酸参与胰岛素合成,改善胰岛素敏感性,降低女性糖尿病前期风险。
抗氧化与皮肤年轻化
维生素E(强抗氧化剂)能清除自由基,减少皮肤氧化损伤,维持弹性;不饱和脂肪酸(亚油酸、α-亚麻酸)修复皮肤屏障,减少水分流失;芝麻素等多酚抑制酪氨酸酶活性,减轻色素沉着,改善暗沉粗糙。
预防骨骼健康问题
白芝麻钙含量高且搭配天然维生素K,钙磷比约1:0.5,契合骨骼需求;维生素K参与骨钙素活化,促进钙在骨骼沉积,降低绝经后女性骨质疏松风险。研究表明,每日摄入钙700-800毫克可有效维持骨密度。
特殊人群注意事项
白芝麻热量较高(约531千卡/100克),肥胖、减脂女性每日建议不超过15克;消化功能弱或胃肠敏感者需研磨成粉或煮食,避免生芝麻导致腹胀;对坚果过敏者可能对芝麻过敏,需谨慎尝试。