肾病患者能吃什么水果

肾病患者选择水果需综合考虑钾、磷含量及肾功能状态，推荐低血钾（＜150mg/100g）、低磷（＜100mg/100g）、适量水分的水果，如苹果、梨、葡萄、草莓等。

1.低血钾低磷水果：苹果（钾104mg/100g、磷11mg/100g）、梨（钾92mg/100g、磷6mg/100g）、葡萄（钾104mg/100g、磷13mg/100g）、草莓（钾42mg/100g、磷17mg/100g）等为优选，每日食用总量200~300克，分2~3次食用，避免空腹以减少胃肠刺激。

2.控制量的高钾水果：香蕉（钾256mg/100g）、橙子（钾195mg/100g）、猕猴桃（钾258mg/100g）等仅在血钾正常且eGFR＞60ml/min时食用，每次≤50克，每周≤3次，食用期间减少其他高钾食物（如土豆、菠菜）摄入，每3~5天监测血钾，出现肌肉无力、心律失常需立即停止。

3.特殊人群调整：透析患者（eGFR＜15ml/min）需更严格控制钾磷，优先苹果、梨（去皮），每日水分摄入≤尿量+500ml；合并糖尿病肾病者选低GI水果（如草莓GI41、柚子GI25），控制总量≤200克，避免高糖水果（如荔枝、芒果）。

4.食用方式与注意事项：优先新鲜水果，避免加工果干、蜜饯（钾磷浓缩）；每日两餐间食用，减少对正餐的影响；肾功能不全程度不同调整，eGFR＜30ml/min时进一步限制钾摄入，避免香蕉、橙子等高钾水果。