吃了不干净的东西拉肚子怎么办

吃了不干净食物后腹泻多为急性胃肠炎或食物中毒，处理核心是预防脱水、对症缓解，严重时需及时就医，具体可分5步处理。

明确紧急就医指征

若出现脱水表现（口干、尿少、皮肤弹性差）、高热（≥38.5℃持续不退）、呕吐剧烈无法进食、腹泻带血/黏液/腥臭、症状超过24小时无缓解，需立即就医，排除感染加重或其他并发症。

优先补水防脱水

口服补液盐（ORS）是首选，能快速补充电解质（钠、钾等），少量多次饮用（每次50-100ml，每10-15分钟1次）；若无法获取补液盐，可自制淡盐水（温开水+少许盐和糖）。避免单纯喝清水，以防电解质失衡。

饮食与药物对症处理

饮食以清淡易消化为主（如白粥、面条、蒸蛋），避免油腻、辛辣、生冷及高纤维食物，少食多餐；可短期服用蒙脱石散（吸附肠道毒素）、益生菌（调节菌群）缓解症状。抗生素仅适用于细菌感染（如沙门氏菌），需医生判断后使用，不可自行服用。

特殊人群需谨慎

婴幼儿、孕妇、老年人及慢性病患者（糖尿病、肾病、心衰等），脱水风险高且症状进展快，禁止自行用药，需立即就医。孕妇避免使用喹诺酮类等致畸药物，婴幼儿需严格按体重调整补液量。

后续预防措施

日常需注意饮食卫生：生熟食材分开处理，剩菜彻底加热后食用，不喝生水，不吃变质/生冷食物；外出避免高风险路边摊，勤洗手（尤其饭前便后），降低再次感染风险。

（注：药物使用需遵医嘱，严重腹泻或特殊人群建议及时联系医疗机构。）