请问，吃什么让人变聪明。

想让人变聪明，可从饮食入手：多吃鱼肉、蛋类、坚果、水果和蔬菜，少吃高糖和高脂肪食物，适量饮酒。饮食对大脑的影响复杂，不能仅靠某种食物，特殊人群需根据个人情况调整饮食。如有健康问题或饮食需求，可咨询医生或营养师。

要想让人变聪明，可以在饮食上下功夫，以下是一些建议：

1.多吃鱼类：鱼肉中含有丰富的不饱和脂肪酸，特别是二十二碳六烯酸（DHA），这种物质在大脑中的含量非常丰富，对提高智力和记忆力有很大的帮助。

2.多吃蛋类：鸡蛋中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质等营养成分，这些成分对于大脑的发育和功能维持都非常重要。

3.多吃坚果：坚果中含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，这些成分对于大脑的发育和功能维持都非常重要。

4.多吃水果和蔬菜：水果和蔬菜中含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维等营养成分，这些成分对于大脑的发育和功能维持都非常重要。

5.少吃高糖和高脂肪食物：高糖和高脂肪食物会导致血糖和血脂升高，增加心血管疾病的风险，同时也会影响大脑的功能。

6.适量饮酒：过量饮酒会对大脑造成损害，影响智力和记忆力。

需要注意的是，饮食对大脑的影响是一个复杂的过程，不能仅仅依靠某一种食物来提高智力。此外，对于一些特殊人群，如孕妇、儿童、老年人等，饮食的要求可能会有所不同，需要根据个人情况进行调整。如果您有任何健康问题或饮食需求，建议咨询医生或专业的营养师。