百香果皮的功效有哪些

百香果皮富含膳食纤维、维生素、矿物质及生物活性成分，具有促进消化、抗氧化、调节代谢等多种健康功效，适量食用可辅助改善多种健康问题。

促进肠道消化

果皮中膳食纤维（尤其是果胶）含量丰富，能吸水膨胀刺激肠道蠕动，增加粪便体积，帮助缓解便秘。肠胃敏感者建议从少量开始尝试，避免过量引起腹胀或腹泻。

抗氧化延缓衰老

含维生素C、类胡萝卜素及黄酮类物质，可清除自由基，减少氧化应激损伤，降低慢性炎症风险。正在服用抗凝血药物（如华法林）者需注意适量，避免与药物作用叠加影响凝血功能。

调节代谢指标

果胶可结合肠道内胆固醇及糖分，促进其排出，辅助调节血脂、血糖水平。适合代谢综合征、轻度高血脂/高血糖人群作为日常辅助，但糖尿病患者需严格控制食用量，不可替代药物治疗。

抗炎辅助缓解

黄酮类、香豆素等成分具有抗炎活性，可抑制炎症因子释放，对口腔溃疡、呼吸道轻微炎症等有辅助缓解作用。孕妇、哺乳期女性食用前建议咨询医生，避免过量影响胎儿或婴儿。

补充基础营养素

富含维生素B族、钾、镁等，可补充日常所需，改善疲劳、心悸等症状。肾功能不全者需控制钾、镁摄入，避免过量加重肾脏负担。

提示：百香果皮可泡水、煲汤或搭配沙拉食用，建议搭配均衡饮食。特殊疾病人群（如肠胃疾病、慢性病患者）食用前需咨询医生或营养师，其功效为辅助调理，不可替代药物治疗。