病情描述:乳清乳铁蛋白粉有什么作用
首都医科大学附属北京朝阳医院
乳清乳铁蛋白粉是从乳清蛋白中提取的生物活性物质,具有增强免疫力、促进铁吸收、调节肠道菌群等多重生理功能,适用于特定人群补充营养。
增强免疫力
乳铁蛋白可结合病原体表面受体,抑制病毒、细菌黏附宿主细胞,同时促进巨噬细胞、T细胞等免疫细胞活性,提升机体抗感染能力。临床研究显示,乳铁蛋白补充剂能降低儿童呼吸道感染发生率及持续时间。
促进铁吸收
乳铁蛋白通过与铁离子结合形成稳定的乳铁蛋白-铁复合物,在酸性环境下保持铁的可溶性,避免铁离子氧化失活,从而促进肠道对铁的吸收,对缺铁性贫血患者有辅助改善作用。
调节肠道菌群
乳铁蛋白作为益生元类似物,可选择性促进双歧杆菌、乳酸杆菌等有益菌增殖,抑制大肠杆菌、沙门氏菌等致病菌定植,维持肠道微生态平衡,减少腹泻、便秘等肠道功能紊乱风险。
抗氧化与抗炎
乳铁蛋白分子中的铁结合位点可清除游离铁离子,减少氧化应激反应;同时抑制炎症因子释放,降低慢性炎症水平,对延缓组织衰老、减轻运动后肌肉损伤有潜在益处。
特殊人群适用与注意事项
婴幼儿配方奶粉常添加乳铁蛋白以提升免疫力;孕产妇、术后恢复期人群可辅助补充。但对牛奶蛋白过敏者禁用,过量服用可能引起腹胀、便秘等不适,建议在医生指导下使用。