龋齿形成的原因有哪些

龋齿形成主要因口腔致龋菌（如变形链球菌）分解食物中碳水化合物产酸，结合牙齿清洁不足、唾液保护作用弱及食物长期滞留等因素，经慢性作用导致牙釉质矿物质流失，形成龋洞。

一、致龋菌作用：致龋菌（以变形链球菌为主）定植牙菌斑后，分解蔗糖等碳水化合物产乳酸，持续降低牙面pH至5.5以下，造成牙釉质矿物质溶解脱矿。牙菌斑长期滞留（如刷牙不彻底）会持续产酸，加速龋齿发展。

二、可发酵碳水化合物摄入：蔗糖、葡萄糖等可发酵碳水化合物为致龋菌供能，促进产酸。黏性食物（如糖果、蛋糕）黏附牙面延长酸性刺激时间；碳酸饮料等高糖饮品若不及时清洁，会通过频繁酸性刺激加速龋齿进展。

三、宿主牙齿与唾液影响：牙齿结构（如牙釉质矿化不良）和唾液功能是关键。牙釉质发育不全（如低钙饮食）、牙列不齐者更易被侵袭；唾液分泌少（如干燥综合征）或成分异常（如pH低）会降低缓冲与再矿化能力，加速矿物质流失。特殊人群中，儿童乳牙矿化程度低、老年人唾液腺功能减退、妊娠期女性唾液pH变化，均增加龋齿风险。

四、时间累积效应：龋齿形成是慢性过程，需数天至数月。致龋菌持续产酸（如牙菌斑未清除），牙釉质经历脱矿-再矿化失衡。儿童因牙面清洁难度大、牙齿矿化程度低，龋齿发展速度更快。