病情描述:红斑狼疮肾炎饮食注意些什么
主任医师 中国中医科学院西苑医院
红斑狼疮肾炎患者饮食需遵循低蛋白、低盐、控钾磷、营养均衡原则,结合肾功能状态及个体情况调整,必要时在营养师指导下制定个性化方案。
优质低蛋白饮食
肾功能不全时需限制蛋白质总量,以优质蛋白(鸡蛋、牛奶、瘦肉)为主,每日摄入量根据肾小球滤过率调整(通常0.6-0.8g/kg体重),减少植物蛋白(如豆类)摄入,避免加重肾脏代谢负担。
严格低盐限钠
每日盐摄入<3g(约1啤酒瓶盖),避免腌制食品(咸菜、火腿)、加工零食及高钠调料(酱油、味精),可用柠檬汁、香草替代盐调味,预防水肿和高血压。
控钾磷摄入
高钾血症易致心律失常,需避免香蕉、橙子、海带等高钾食物;高磷血症可引发肾性骨病,减少加工食品、蛋黄、坚果摄入,必要时在医生指导下使用磷结合剂(如碳酸钙)。
补充维生素与膳食纤维
适量摄入低钾新鲜蔬果(如苹果、青椒)、全谷物及新鲜蔬菜,保证维生素C、B族充足,促进毒素排泄,维持肠道健康,肾功能不全时需控制总量。
特殊人群个体化调整
合并糖尿病者需控糖(低GI食物为主);激素治疗时需增加钙、维生素D摄入(如牛奶、深绿色蔬菜),预防骨质疏松;透析患者需根据透析方案调整蛋白质和水分摄入,建议联合营养师制定方案。