病情描述:吃什么可增加骨密度
山东大学第二医院
增加骨密度需摄入高钙、高维生素D、优质蛋白及维生素K、镁磷的食物,如乳制品、绿叶蔬菜、深海鱼类、豆制品等,同时结合日照和适度运动,特殊人群需针对性调整。
钙及高钙食物:钙是骨骼主要成分,每日需儿童800-1200mg、成人800-1000mg、老年人1000-1200mg,食物包括牛奶、酸奶、豆腐、菠菜、小鱼干等。肾功能不全者需控磷摄入,避免高纤维食物过量影响钙吸收。
维生素D及促吸收食物:维生素D促进钙吸收,食物有三文鱼、沙丁鱼、蛋黄、强化牛奶,每日日照15-30分钟辅助合成,老年人、深色皮肤者需检测血清25-羟维生素D水平,必要时在医生指导下补充。
蛋白质及优质蛋白:蛋白质参与骨基质合成,食物如瘦肉、鱼类、鸡蛋、豆类,老年人每日1.0-1.2g/kg体重,消化功能差者优先选择乳清蛋白,肾功能不全者需限制蛋白总量。
维生素K与绿叶蔬菜:维生素K促进骨钙沉积,食物如菠菜、西兰花、羽衣甘蓝,每日建议女性90μg、男性120μg,长期口服抗凝药物者需在医生指导下调整摄入量,优先通过食物补充。