病情描述:白内障手术后吃什么比较好
主任医师 广州市妇女儿童医疗中心
白内障手术后饮食需以营养均衡、促进伤口愈合为核心,重点补充优质蛋白、抗氧化维生素及膳食纤维,同时避免刺激性食物。
补充优质蛋白:蛋白质是组织修复关键,建议每日摄入鸡蛋、瘦肉、鱼类(如鲈鱼、三文鱼)、低脂奶及豆制品,每餐50-70g为宜,避免过量增加代谢负担。
增加抗氧化维生素:维生素C(猕猴桃、橙子、青椒)、维生素E(坚果、橄榄油)及β-胡萝卜素(胡萝卜、南瓜)可减少氧化损伤,每日蔬果摄入量500g以上,深色蔬菜优先。
摄入膳食纤维:全谷物(燕麦、糙米)、绿叶菜(芹菜、菠菜)及水果(苹果、火龙果)富含纤维,预防术后便秘,每日膳食纤维摄入25-30g。
保证水分摄入:每日饮水1500-2000ml(特殊人群遵医嘱),以白开水、淡茶为主,避免高渗饮料,维持代谢及眼部湿润。
规避不利食物:忌辛辣、高盐、高糖及烟酒,糖尿病患者需严格控糖,老年及消化功能弱者建议少食多餐,过敏体质者避免芒果、海鲜等致敏食物。