什么人不能吃海带

以下人群应谨慎或避免食用海带：患有甲状腺功能亢进（甲亢）、对碘过敏、甲状腺结节合并甲状腺功能异常、甲状腺切除术后需低碘饮食，以及高钾血症或肾功能不全患者等。

甲状腺功能亢进（甲亢）患者需严格限制碘摄入，海带中丰富的碘会促进甲状腺激素合成，加重心悸、多汗等症状，可能导致病情难以控制，应避免食用海带。

对碘过敏者食用海带可能引发皮疹、瘙痒、呼吸困难等过敏反应，严重时危及生命，应避免食用海带及其他含碘食物。

甲状腺结节合并甲状腺功能异常者（如高功能腺瘤或合并甲亢/甲减），海带中的碘会刺激结节分泌更多甲状腺激素，加重异常状态，建议咨询医生后决定是否食用。甲状腺切除术后患者初期需低碘饮食，海带中的碘可能影响甲状腺组织恢复，增加复发风险，也应避免。

高钾血症或肾功能不全患者应避免食用海带，海带含钾量较高，肾功能不全者排钾能力下降，易导致血钾升高，引发心律不齐等风险，需限制高钾食物摄入。