吃什么水果补血

红枣含一定量铁元素可辅助预防缺铁性贫血但糖尿病患者需控量；橙子富含维生素C能促进非血红素铁吸收但脾胃虚寒者不宜过量；蓝莓含花青素可辅助补铁但较难清洗且肥胖人群需控糖量。

维生素C助力铁吸收的橙子

橙子富含维生素C，每100克橙子约含33毫克维生素C。维生素C可促进非血红素铁的吸收，非血红素铁是植物性食物中的铁元素形式，人体对其吸收效率低，维生素C能将其转化为易吸收的形式，帮助身体更好摄取铁元素。不过，橙子性凉，脾胃虚寒者不宜过量食用，以免引起肠胃不适。

花青素辅助补铁的蓝莓

蓝莓每100克约含9.7毫克花青素。花青素不仅有抗氧化功效，还能促进身体对非血红素铁的吸收利用，辅助补铁。但蓝莓较难清洗，食用前需充分冲洗干净，避免残留农药摄入。另外，蓝莓糖分高，肥胖人群食用需控制量。