什么人不能吃赤小豆

脾胃虚寒人群、肾功能不全患者、消化功能较弱的老人及儿童、正在服用特定药物者不宜食用赤小豆。

脾胃虚寒人群：赤小豆性偏凉，过量食用易加重脾胃虚寒症状，如腹泻、腹胀、食欲不振等，日常应优先选择温性食材调理脾胃。

肾功能不全患者：赤小豆钾含量较高，肾功能受损时排钾能力下降，过量食用可能引发高钾血症，需在医生指导下控制摄入量。

消化功能较弱的老人及儿童：赤小豆富含膳食纤维且质地较硬，不易消化，易导致腹胀、消化不良，建议充分煮软或缩短食用周期。

正在服用药物的人群：赤小豆可能与利尿剂、降压药等发生相互作用，影响药效或加重副作用，服药期间需提前咨询医生。